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Beeindruckende Philosophie

Gestern war es wiedermal soweit. Die Unterstützerin der Unternehmer Katja Walter - Bäckerei Walter, hat zum Treff in den Fleischladen geladen. Wir waren wieder sehr geflasht vom Angebot, Kreation und Geschmack des Essens. Eric Heim und seine Partnerin Michelle Nötzel verwirklichen ihren Traum. Produkte der Region, saisonal, ehrlich und kreativ...

Was mich sehr anspricht, hochwertige Fleischprodukte. Ich esse selten Fleisch, aber wenn, dann nur noch dort. Ihr müsst euch den Dry Ager Schrank mal anschauen. Ein Männerparadies.

Und was der Hammer ist, sie können auch vegetarisch!!